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メタ情報
輪島の蟹も解禁☆期間限定のコウバコガニも・・・
みなさん、お待たせしました！！
１１月６日に輪島もカニ漁が解禁となりました！！！
かにといえば、雄のズワイガニのイメージが強いかもしれませんが・・・
ずわいがによりも解禁の期間が資源保護のため短いのが雌のずわいがに
コウバコガニです。
コウバコガニは「香箱蟹」とも表記されるように濃厚な蟹味噌と赤い卵が
深い味わいの蟹です。
約２か月間だけのお楽しみのコウバコガニが食べられるのはこの季節のみ！！
雄のズワイガニよりもだいぶ小ぶりですが、
そのぶん、蟹がなんだか濃厚です。
ぜひ、雌のコウバコガニもお楽しみくださいね♪
輪島温泉八汐のコウバコガニを楽しむプランは↓です。
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/yashio/plan/177633
2014年11月7日｜未分類
輪島の蟹も解禁☆期間限定のコウバコガニも・・・
みなさん、お待たせしました！！
１１月６日に輪島もカニ漁が解禁となりました！！！
かにといえば、雄のズワイガニのイメージが強いかもしれませんが・・・
ずわいがによりも解禁の期間が資源保護のため短いのが雌のずわいがに
コウバコガニです。
コウバコガニは「香箱蟹」とも表記されるように濃厚な蟹味噌と赤い卵が
深い味わいの蟹です。
約２か月間だけのお楽しみのコウバコガニが食べられるのはこの季節のみ！！
雄のズワイガニよりもだいぶ小ぶりですが、
そのぶん、蟹がなんだか濃厚です。
ぜひ、雌のコウバコガニもお楽しみくださいね♪
輪島温泉八汐のコウバコガニを楽しむプランは↓です。
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/yashio/plan/177633
2014年11月7日｜未分類
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政府登録国際観光旅館 輪島温泉 八汐～やしお～
